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この記事は【眠れなくなるほど面白い 図解 たんぱく質の話[藤田聡 著]】を参考文献にしています。
最初のお話
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みんな、今日はどうしたのかな!?
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肌荒れが酷くて困ってるぜ。
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俺も最近疲れが貯まりやすくてな。
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私も冷え性もひどいし、
どうした良いのかわからないよ。
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それはたんぱく質不足が原因だね!
体は筋肉、骨、臓器、皮膚、爪の主成分はたんぱく質だよ!
今回はそれについて解説するね!
肌のハリやツヤが欲しければ化粧水よりたんぱく質
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まずは、たんぱく質がないと太るし病気になりやすくなるだよ!
タンパク質が不足すると肌、骨、爪がボロボロになって、
筋肉も減っていってしまうんだよ!
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痩せたように見えるのは良いが、
筋肉が減ってしまうのは困るな。
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筋肉は身体を動かしたり姿勢を維持する働き以外にも、基礎代謝を高めてくれるんだよ!
1日の消費エネルギーの主な内訳は、基礎代謝が7割、運動の代謝が2割、食事の代謝が1割だよ!
つまり、たんぱく質はほとんどの人が運動しなくても普通の体型が保てつつ、肌などを作る材料になるんだよ!
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なるほど、そういうことか。
だが、肌にはコラーゲンとかも大事じゃないのか?
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コラーゲンは同じたんぱく質だよ!
あと、食事を食べてしばらくすると体がポカポカと暖かく現象が
たんぱく質は約30%に消費されるから、冷え性の人に効果的だよ!
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そういえば、あいつ冷え性だって言ったな。
タンパク質を摂取すれば、体温が高ければ脂肪も燃焼しやすくなり、
病気にもなりにくくなるわけか。
動物性タンパク質と植物性タンパク質がある
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たんぱく質には動物性たんぱく質と植物性タンパク質があるよ!
動物性たんぱく質は筋肉の材料となるたんぱく質を効率よく摂取できるけど、
脂質が多めだよ!
例えば、卵やチーズ、マグロ、カツオ、鶏むね肉、豚ロース、牛もも肉などだよ!
植物性たんぱく質は逆にたんぱく質が少なめだけど脂質が少ないという特徴があるよ!
体脂肪が気になる人に納豆や豆腐、えんどう豆、ブロッコリーなどがいいよ!
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なるほど、筋肉を大きくしたい人は動物性たんぱく質を、
ダイエットしながら健康的な身体にしたい人は植物性たんぱく質を
摂るのが良いということか。
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だいたい動物性と植物性のたんぱく質は1:1の割合で摂取するのが良いよ!
また、たんぱく質を摂りすぎても、ほとんどがエネルギーとして消費さ
れるし、余った分は尿で排出されるから、極端に取りすぎなければ害はないよ!
ちなみにハムやソーセージには脂質が多く含まれているからオススメはしないよ!
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とはいえ、毎日の食事を脂質の少ない赤身や鶏肉などを
食べ続けるのは辛くはないのか?
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どうしても難しい場合は、プロテインをお勧めするよ!
プロテインはボディビルダーが飲むものではなく、普通の人も飲むべきものだよ!
毎日の食事でたんぱく質を取り入れるのがめんどくさい人は、
積極的にプロテインを取り入れた方がいいよ!
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確かプロテインにも動物性と植物性の2種類があったな。
自分に合った方法で試してみることにしよう。
たんぱく質は満腹感がある・疲労に効果的
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たんぱく質はお酒を飲むとアルコールによって、筋肉を作る働きが30~40%低下してしまうよ!
つまり、筋肉にとってアルコールは百害あって一利なしだよ!
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なるほど。
お酒は筋肉に良くないのね。
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あと、たんぱく質は満腹感があるよ!
たんぱく質は食欲を抑えるホルモンが出るから、
食後の満腹感を高めてくれるんだよ!
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ついつい夜中に食べてしまう人は、
ちゃんとタンパク質を摂るべきってことなんだね。
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そしてたんぱく質は疲労回復にも効果的だよ!
たんぱく質に含まれているBCAAという成分が、筋肉の合成と肉体の疲れを
解消する効果があるよ!
疲れている人は積極的に摂るべきだよ!
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なんか、たんぱく質ってすごいよね。
健康に生きていくにはたんぱく質だけは積極的に
取っておかないといけないね。
まとめ
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たんぱく質は体を作るためにとても大切なものだよ!
何らかの不調を抱えている場合は、まずたんぱく質不足を疑ってみた方がいいよ!
ぼくたちは食べたものでできているからね!
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今回も解説してくれてありがとな。
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また、この記事を最後まで見てくれたことに感謝する。
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今回の記事で引用させて頂いた、参考書籍になります。
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また、こちらはおすすめのプロテインになります。
![](https://www10.a8.net/0.gif?a8mat=3HQZVD+5K1PKY+45DI+614CX)
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